Receta para principiantes – Pastel de carne

Pastel de carne. Pastelitos de carne – well-seasoned picadillo cooked in a sofrito of peppers and onions and tucked into flaky pastry – are a staple Cuban-American parties and easy way to see out the year. Though ordered by the tray-full in Miami bakeries, they're simple enough to make at home with prepared puff pastry dough. Pastel de carne is a variety of pastel made with ground meat, and some people like to compare it to the famous shepherd's pie.

Sin entrar en polémicas sobre si en el Reino Unido se come bien o mal, sobre si su gastronomía es una birria, sobre si tienen o no platos tradicionales, etc, hay que dar a ciertas recetas el valor que merecen y dejar los estigmas de lado. El pastel de carne o meatloaf, es un platillo delicioso que puedes disfrutar en una cena familiar especial o simplemente con tu familia en una comida habitual. Si quieres sorprender a tus seres queridos con esta exquisitez, saca el chef que llevas dentro y sigue leyendo con atención. En este artículo nosotros quiero es decir una receta sobre Pastel de carne , muy fácil porque solo necesito 12 materiales y 6 solo pasos.

Pastel de carne

  1. 500 g. – carne picada.
  2. 1 lata pequeña – guisantes.
  3. 1 lata pequeña – champiñnes.
  4. 1/2 – cebolla bien picada.
  5. 2 – zanahorias ralladas.
  6. 300 ml. – tomate triturado.
  7. 600 g. – patatas.
  8. – aceite de olova.
  9. 50 g. – mantequilla.
  10. 100 ml. – leche.
  11. – sal.
  12. – pimienta.

Este rico pastel de carne te encantará. Es fácil de hacer y tiene una rica costra de tocino que hará que se convierta en el favorito de tu familia. Es un plato fuerte que no puede faltar en tus recetas favoritas. El pastel de carne es uno de esos platos que puede servir con entrante para una comida o cena importante, o bien simplemente usarlo como postre o para ir quitando el apetito entre comidas.

Pastel de carne

  1. Pelamos las patatas. Las cortamos en trozos y las ponemos a cocer con sal… cuando estén cocidas las escurrimos y reservamos..
  2. Hacemos un sofrito con la cebolla, pimiento y zanahoria..
  3. Cuando las verduras estén bien pochadas, unos 10 minutos, Salpimentamos la carne y la incorporamos la freímos hasta que cambie de color..
  4. Añadimos los guisantes, champiñones y tomate triturado. Cocinamos durante unos 20 minutos. Hasta que el tomate haya reducido. En este punto se puede guardar en la nevera o congelar..
  5. Ahora hacemos el puré de patata. A las patatas escurridas les ponemos la mantequilla y la leche y las chafamos con un tenedor. Tiene que quedar un puré manejable pero consistente. Rectificamos de sal y pimienta..
  6. Ponemos el puré por encima de la carne. Hacemos surcos con el tenedor y lo gratinamos en el horno o microondas hasta que esté dorado..

Con las siguientes recetas os vamos a enseñar a irlo preparando de la mejor forma, para que probéis lo sabroso que puede ser. Si preparas un pastel de carne, es muy difícil que te pongan pegas los comensales. Son muy vistosos, tienen mucho sabor y seguro que no se quedan con hambre, porque suelen ser contundentes. As I mentioned earlier, the options are endless. Other than the classics that I am sharing today, some very popular finds are: chicken and catupiry (a soft cheese, similar to cream cheese), pizza (cheese, tomato and oregano), bacalhau (cod), carne seca (dry beef), shrimp, guava and cheese, dulce de leche, among many others. eso es receta Pastel de carne

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