Receta fácil Pastel de carne

Pastel de carne. Pastelitos de carne – well-seasoned picadillo cooked in a sofrito of peppers and onions and tucked into flaky pastry – are a staple Cuban-American parties and easy way to see out the year. Though ordered by the tray-full in Miami bakeries, they're simple enough to make at home with prepared puff pastry dough. Pastel de carne is a variety of pastel made with ground meat, and some people like to compare it to the famous shepherd's pie.

Sin entrar en polémicas sobre si en el Reino Unido se come bien o mal, sobre si su gastronomía es una birria, sobre si tienen o no platos tradicionales, etc, hay que dar a ciertas recetas el valor que merecen y dejar los estigmas de lado. Este rico pastel de carne te encantará. Es fácil de hacer y tiene una rica costra de tocino que hará que se convierta en el favorito de tu familia. En este artículo nosotros quiero a una receta sobre Pastel de carne , fácil porque solo requiere 13 materiales y 5 solo pasos.

Pastel de carne

  1. 500 gr. – carne picada mixta (vacuno y cerdo).
  2. 1 – cebolla.
  3. 1 – puerro.
  4. 3 – zanahorias.
  5. 2 dientes – ajo.
  6. – Tomate frito.
  7. – Queso rallado.
  8. – Pimienta.
  9. – Sal.
  10. – Para el puré de patatas.
  11. 600 gr. – patatas.
  12. – Leche.
  13. – Mantequilla.

Es un plato fuerte que no puede faltar en tus recetas favoritas. Con este pastel de carne vas a quedar súper bien, además de ser una muy rica y fácil opción para preparar, con la combinación de ingredientes que equilibran perfectamente los sabores de la carne, simplemente no podrás resistirte. El pastel de carne es uno de esos platos que puede servir con entrante para una comida o cena importante, o bien simplemente usarlo como postre o para ir quitando el apetito entre comidas. Con las siguientes recetas os vamos a enseñar a irlo preparando de la mejor forma, para que probéis lo sabroso que puede ser.

Pastel de carne step by step

  1. Empezamos con el puré: pelamos las patatas y las cortamos en trozos finos. En una ollita ponemos agua a hervir y cuando rompa a hervir ponemos sal y añadimos las patatas. Dejamos cocer durante 10-15 minutos hasta que estén blandas..
  2. Escurrimos las patatas, las ponemos en un bol y las chafamos con un tenedor. Añadimos un dado de mantequilla y un poco de leche (a ojo) y mezclamos. Reservar..
  3. Vamos con el sofrito: en una sartén echamos un chorrito de AOVE y ponemos primero los ajos y la cebolla picada. Cuando esté transparente añadimos el puerro y la zanahoria troceaditos, sofreír durante 10 minutos aprox. a fuego medio..
  4. Añadimos la carne picada y mezclamos. Salpimentamos y cuando la carne esté hecha añadimos el tomate frito (cantidad necesaria al gusto) y cocinamos durante 5 minutos más. Retirar y reservar..
  5. En una bandeja para el horno ponemos una capa de carne picada en la base, por encima una capa de puré de patata, otra de carne y otra más de puré. Espolvoreamos por encima el queso rallado y al horno hasta que el queso se funda y esté dorado..

Esta receta es una clásica y la favorita de muchos, una receta que debe quedarse a vivir en tu repertorio, ya que ademas de ser fácil, el resultado es una de. As I mentioned earlier, the options are endless. Other than the classics that I am sharing today, some very popular finds are: chicken and catupiry (a soft cheese, similar to cream cheese), pizza (cheese, tomato and oregano), bacalhau (cod), carne seca (dry beef), shrimp, guava and cheese, dulce de leche, among many others. Si preparas un pastel de carne, es muy difícil que te pongan pegas los comensales. Son muy vistosos, tienen mucho sabor y seguro que no se quedan con hambre, porque suelen ser contundentes. Así que eso es cómo hacer Pastel de carne

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