Receta Pastel de ternera, calabaza y aguacate

Pastel de ternera, calabaza y aguacate. Mira esta rica receta de Pastel de ternera, calabaza y aguacate. Probé anoche esta receta que es una inspiración de un pastel de calabaza de Cuqui Bastida, la he hecho con alguna variación y está espectacular, gracias!! En casa ha gustado mucho a todos y ya estoy deseando repetir y reinventar.

Recetas de Pastel de manzana con yogurt y muchas más recetas de pastel de aguacate. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Receta de cómo preparar PASTEL DE CALABAZA!!! En este artículo yo haré es decir una receta sobre Pastel de ternera, calabaza y aguacate , muy fácil porque solo requiere 9 materiales y 8 solo pasos.

Pastel de ternera, calabaza y aguacate

  1. 250 gr – carne de ternera.
  2. 1/3 – cebolla.
  3. 1/2 – puerro.
  4. 1/4 – calabacín.
  5. 1/3 – pimiento rojo.
  6. 200 gr – calabaza limpia.
  7. 1 – aguacate.
  8. – Queso mozzarella.
  9. – Sal, pimienta, orégano y albahaca.

Ver más ideas sobre tortitas de calabaza, recetas de comida, receta de tartas dulces. Opcional: Agregar entre las capas un poco de avena esparcida, de esta forma absorbe el líquido que despide la calabaza y queda sequito. Una vez armado el pastel, puede terminarse la cocción en el horno y lograr de esta forma que se dore. Yo lo hago íntegramente en la Planchetta porque no tengo horno.

Pastel de ternera, calabaza y aguacate

  1. Lo primero es siempre preparar los ingredientes…..
  2. Picar fino la cebolla, el puerro lo hice rodajas y el calabacín lo pelé le hice rodajas finas y a la mitad. Limpiar y cortar en tiras finas el pimiento rojo. La calabaza en rodajas finas y de similar tamaño..
  3. Yo no tenía carne picada así que pasé ternera en trozos para guisar por la picadora y salpimentamos..
  4. Abrir, quitar el hueso y sacar la carne del aguacate y hacer rodajas también..
  5. Comenzamos por la carne…sofreír cebolla y puerro juntos durante unos 3 minutos, después echamos el pimiento rojo y cocinamos otros 3 minutos y echamos el calabacín, salamos y otros 3 minutos cocinando. Todas las verduras cocinadas a fuego bajo. Después echamos la carne y le ponemos orégano y albahaca. Dejamos que se cocine a fuego medio pero no del todo y lo ponemos en una fuente para horno..
  6. Ponemos una sartén al fuego con unas gotas de aceite de oliva y cuando esté caliente ponemos los trozos de calabaza y los cocinamos por los 2 lados. Según se hagan montamos una capa de calabaza encima de la carne y encima de esta una capa con el aguacate. Encima de este queso y orégano..
  7. Lo metemos al horno o microondas a gratinar..
  8. Servir y disfrutar 😋😋.

Pastel de aguacate, un postre original, sin azúcar, sin lactosa y sin horno Esta versión fácil de pastel de aguacate tiene una base deliciosa. Los dátiles le proporcionan mucha profundidad en. Muy jugosa y con un sabor a calabaza insuperable, se trata de un pastel muy fácil de preparara y co un resultado de sabor delicioso y muy dulce, pero no empa. El pastel de calabaza es un postre tradicional de otoño y principios del invierno en Estados Unidos y Canadá, donde se prepara especialmente para celebrar Halloween, el Día de Acción de Gracias y Navidad. Hoy te traigo un pastel de calabaza diferente a la norma, ya que en mi afán por ponerle chocolate a todo, esta vez le ha tocado al «pumpkin cake»… Esta receta surgió un día que estuve toda la mañana haciendo pasteles y cuando se hizo hora de comer tenía poco tiempo de maniobra y ganas de chocolate….así que salió esto! Así que eso es cómo hacer Pastel de ternera, calabaza y aguacate

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