Receta para Pastel de carne y patata 🤤

Pastel de carne y patata 🤤. Imaginad este pastel de carne con su puré de patatas, un relleno de carne picada muy sabroso y para rematar un poco de queso para darle ese toque gratinado tan rico en el horno. Esta combinación es un valor seguro para triunfar en la mesa, tanto con niños como con adultos. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Es una receta muy fácil y deliciosa que se hace con carne picada y puré de patatas o papas. El pastel de carne y patata es todo un clásico de la mayoría de gastronomías del mundo. Aunque son muchas las recetas que existen, en RecetasGratis vamos a aprender a elaborar una sencilla receta hecha a base de carne picada y puré de patata a la que, además, podremos incorporar más ingredientes si lo deseamos. otra receta para gozaaaarrrrr Pastel de patata y carne de Gran Bretaña. En este artículo admin compartir es decir una receta sobre Pastel de carne y patata 🤤 , muy fácil porque solo necesito 11 materiales y 10 solo pasos.

Pastel de carne y patata 🤤

  1. 500 Gr – carne picada(la mía es de cerdo).
  2. 4 – patatas grandes.
  3. 2 – cebollas.
  4. 1 – zanahoria grande o 2 si son más pequeñas.
  5. 100 ml – vino tinto.
  6. 200 ml – caldo de carne.
  7. 100 gr – tomate frito.
  8. 1 cucharada grande – sin llenarla a tope de mantequilla.
  9. – Queso(en mi caso es mozzarella).
  10. – Sal y pimienta negra.
  11. – Aceite de oliva.

Además del Shepherd´s pie, en Gran Bretaña se prepara también el Cottage pie que antes se hacía con sobras de carne de ternera asada. Pastel de carne picada y puré de patata, receta fácil y rica, con fotos paso a paso de elaboración, ingredientes y consejos para que salga PERFECTO Pastel de carne picada, tomates y patata. Retira del horno y cubre la carne con las rodajas de tomate. Un pastel salado muy fácil de preparar y con un sabor espectacular espero que os guste Cómo hacer un sabrosísimo pastel de carne y patata.

Pastel de carne y patata 🤤

  1. En una sartén con un poco de aceite se cocina la carne, moviéndola para que no queden pegotes grandes, que quede sueltecita y se reserva para más tarde..
  2. Se pelan las cebollas y zanahorias, se pican en trozos pequeños y se pochan en una sartén u olla durante unos 10 minutos a fuego lento..
  3. Una vez la verdura esté pochada se vuelve a añadir la carne que hicimos al principio y se añade un poco de sal y pimienta negra al gusto.Se remueve todo para que los ingredientes se integren 1 o 2 minutos a fuego medio..
  4. Una vez pasado ese tiempo se añade el vino tinto y lo dejamos que evapore el alcohol durante unos 2 minutos.Añade el caldo de carne y deja cocer unos 10/20 minutos a fuego bajo hasta que el líquido evapore casi por completo..
  5. Añade el tomate frito y mézclalo todo durante dos minutos.Se apaga el fuego..
  6. Se pelan, cortan y lavan las patatas y se ponen a cocer durante 20 minutos a fuego alto.Una vez cocidas se sacan y se aplastan con un tenedor hasta hacer un puré.(este paso lo podéis hacer al principio de la receta mientras hacéis las demás cosas y tiempo que ahorrais)..
  7. En un bol añade las patatas aplastadas, la cucharada de mantequilla, pimienta al gusto y sal y remuevélo todo..
  8. Precalienta el horno a 200º C mientras montas el pastel.En la bandeja que se vaya a hacer el pastel se unta mantequilla por el culo y los lados para que el pastel no se pegue..
  9. A continuación se pone una capa de patatas y vierte la carne y aplástala para que quede lisa.Se vuelve a poner otra capa de patata, se alisa también y se pone una capa de queso..
  10. Introduce la bandeja en el horno unos 5/10 minutos hasta que el queso esté dorado y listo..

Un receta fácil y rápida, ideal para cuando tenemos invitados y no queremos complicarnos demasiado. Echamos un poco de salsa de tomate casera de la sartén y la extendemos por la base de la fuente. De esta manera evitaremos que se nos pegue la primera capa de puré. Añadimos la mitad del puré de patata y extendemos uniformemente por toda la superficie de la fuente. El Hachis parmentier es una plato de la gastronomía francesa, un pastel de carne y patatas gratinado. Así que eso es cómo hacer Pastel de carne y patata 🤤

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