Cómo crear Ensalada de lentejas y coditos

Ensalada de lentejas y coditos.

Ensalada de lentejas y coditos En este artículo nosotros quiero compartir es decir una receta sobre Ensalada de lentejas y coditos , fácil porque solo necesito 14 materiales y 9 solo pasos.

Ensalada de lentejas y coditos

  1. 150 gr – lentejas.
  2. 100 gr – coditos de pasta.
  3. 1 – buen manojo de rúgula.
  4. 1 – tomate verde.
  5. 1 – tomate rojo.
  6. 1/4 – de cebolla.
  7. 5 hojas – hierbabuena.
  8. 1 – naranja dulce.
  9. – Ralladura de la naranja.
  10. 2 cucharadas – mostaza dijon.
  11. – Aceite de oliva.
  12. al gusto – Sal y pimienta.
  13. 1/2 cucharadita – dé ajinomoto.
  14. 1/2 cucharadita – comino entero tostado.

Ensalada de lentejas y coditos step by step

  1. Cocinar las lentejas hasta que estén tiernas, en agua salada.
  2. Cocinar los coditos al dente, en agua salada.
  3. Colar dejar que enfríen bien.
  4. Cortar los tomates en cubos.
  5. La rúgula en tiras finas y la hierbabuena.
  6. Cortar la cebolla en juliana fina, meter en agua helada, hasta el momento de mezclar, colar.
  7. Rallar la cáscara de la naranja, terminar de pelar, sacar los gajos y corta en cubos.
  8. Tostar el comino.
  9. Llevar todos estos ingredientes a un bol, agregar la mostaza, el aceite de oliva, el ajinomoto, la sal, el comino, la pimienta, la ralladura de naranja, mezclar bien, y buen provecho.

eso es guía Ensalada de lentejas y coditos

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