Receta "Pechito de cerdo simple al parrigas(uso)" con guarniciones

"Pechito de cerdo simple al parrigas(uso)" con guarniciones.

En este artículo nosotros compartir uno una receta sobre "Pechito de cerdo simple al parrigas(uso)" con guarniciones , fácil porque solo requiere 7 materiales y 6 solo pasos.

"Pechito de cerdo simple al parrigas(uso)" con guarniciones

  1. – La carne principal :.
  2. – Pechito de cerdo(como 700 tenía esta tira).
  3. – Mostaza.
  4. – Ketchup.
  5. – Sal entrefina.
  6. – Limón.
  7. – Pimentón ahumado en polvo(mi debilidad) como opción.

"Pechito de cerdo simple al parrigas(uso)" con guarniciones

  1. El parrigas tiene 3 partes.Una base en la que se coloca agua, encargada de dar humedad y ayudar a distribuir el calor. La parrilla a la que yo le coloco rocío vegetal de ambos lados para facilitar la limpieza y ayudar a dar vuelta lo cocinado (es personal esto), y la tapa!.
  2. Preparado el parrigas lo que hice fue condimentar la carne con ketchup y mostaza. Unto con las manos para asegurar que cubra toda la carne, y espolvorear con la sal entrefina de ambos lados y distribuyó en el parrigas que está a fuego alto..(un 2 choricitos que estaban congelado de paso!) Tapar!.
  3. Simplemente cada tanto doy vueltas y aprovecho para enviarles con limón!.
  4. Aunque no se aprecie, la tira casi no tenía grasa, gracias al carnicero que me mostró, y limpió el corte..
  5. A último momento a calentar una batata que tenía cocinada, y un toque que a mí me encanta!! Espolvorear con un poquito de pimentón ahumado en polvo! Le agrega un aroma que adoro!.
  6. De guarnición, tenía un pastel de choclos o chipa guazu (que ya subí receta), que es bien húmedo, unas rodajas de cabaza que hornee con sal y orégano y una ensalada que es muy especial para mí!.

Así que eso es guía "Pechito de cerdo simple al parrigas(uso)" con guarniciones

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