Receta Pastel de papas y atún

Pastel de papas y atún. El pastel de papas y atún es el plato principal indicado ya sea para un desayuno, almuerzo o cena. La textura suave de las papas y el sabor del atún hacen de este pastel una preparación muy sabrosa, que se puede combinar con una deliciosa ensalada fresca que destaque los sabores. Cómo hacer un rico y sencillo pastel de patatas y atún gratinado.

Este platillo será una buena opción para la semana, pues. Mira esta rica receta de Pastel de papas y atún venezolano. Pastel de puré de patatas relleno con un sofrito de cebolla, tomate, pimentón, ajo, cilantro y atún, se gratina con queso parmesano por encima. En este artículo nosotros quiero uno una receta sobre Pastel de papas y atún , simple porque solo necesito 14 materiales y 4 solo pasos.

Pastel de papas y atún

  1. 6 – papas grandes.
  2. 2 – ajíes amarillos.
  3. 4 – huevos sancochados.
  4. 2 latas – lomo de atún en aceite.
  5. 1 – cebolla picada.
  6. 2 dientes – ajo.
  7. 1/2 taza – aceite de oliva.
  8. 1 taza – leche entera.
  9. 1 cucharadita – paprika.
  10. 1 pizca – comino.
  11. 1/4 cucharadita – curry.
  12. 1/2 cucharada – achiote en pasta (opcional).
  13. – sal y pimienta.
  14. manojo – cilantro picado.

Lo mejor para un día normal Recetas de Pastel de atún y muchas más recetas de pastel de papa con atun. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Huevos; Enchiladas; Tortillas; Antojitos Mexicanos; Arroces; Bebidas; Caldos y Sopas; Carnes y Aves; Cocina de otros países. Botanas; Comida China El pastel de atún es un platillo salvador: fácil de preparar, económico y rico. ¡Te pasamos cuatro recetas que seguramente se convertirán en las preferidas de tu familia!

Pastel de papas y atún

  1. Sancochar papas y hacer un puré con su punto de sal y pimienta al gusto. Reservar..
  2. Freír 10 segundos los ajos y agregar Paprika, achiote y cebolla picada, por 3 minutos. Agregar comino, curry, sal y pimienta. Agregar atún con su aceite y cocer por 5 minutos. Agregar cilantro picado apagar el fuego y tapar. Reservar..
  3. Licuar la leche, el ají, 1 huevo sancochado y el aceite de oliva hasta formar una mayonesa. Sal y pimienta al gusto..
  4. En una fuente de vidrio de 10×10, hacer una capa de fondo con la mitad del puré de papa. Ahora hacer una capa con toda el atún guisado emparejando y nivelando. Hacer una capa de papa allanando cual si fuera un pastel. Vacía la mayonesa como cubierta y rematar con rodajas de huevos sancochados y aceitunas negras..

Otra de sus ventajas, que puedes adaptar y cambiar sus ingredientes, yo te propongo la receta que más nos gusta en casa, pero no dudes en hacerla tuya y añadir y/o quitar ingredientes para dejarlo totalmente a tu gusto. Pastel de puré de papas relleno con un sofrito de cebolla, tomate, pimentón, ajo, cilantro y atún, se gratina con queso parmesano por encima. Lo mejor de esta receta es que no tendrás qu. Si os a gustado este video,no dudeis en darle al "Me Gusta" y tambien podeis dejar vuestros comentarios abajo. Ya sabeis comentar,compartir y darle un like q. Así que eso es receta Pastel de papas y atún

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