Pastel de puré patatas y carne

Pastel de puré patatas y carne. Echamos un poco de salsa de tomate casera de la sartén y la extendemos por la base de la fuente. De esta manera evitaremos que se nos pegue la primera capa de puré. Añadimos la mitad del puré de patata y extendemos uniformemente por toda la superficie de la fuente.

Agrega la carne poco a poco y sofríela hasta que esté toda cocinada. Añade el tomate triturado, el caldo y sazona a tu gusto. En un molde apto para horno distribuye la carne en toda su superficie para enseguida colocar el puré. En este artículo admin a una receta sobre Pastel de puré patatas y carne , simple porque solo necesito 8 materiales y 7 solo pasos.

Pastel de puré patatas y carne

  1. 1 Kg – patatas.
  2. – Sal.
  3. 1 – yema de huevo.
  4. 1 trocito – mantequilla.
  5. 1 trozo – carne asada.
  6. 1 poco – salsa si sobró del asado, si no, un poquito de tomate.
  7. – AOVE.
  8. 1 rama – perejil.

Pastel de patata y carne de Sudamérica En Chile es tradicional preparar pastel de papa, que consiste en una base de puré de patatas con pino (guiso de carne de vacuno molida al que se añaden uvas. Coloca una base de puré de patata en el fondo de un recipiente apto para el horno, pon encima la carne, extiéndela y cúbrela con otra capa de puré. Alisa la superficie superior y espolvorea con el queso rallado y con los piñones. Preparación de puré de patatas : Pastel de patata con carne – YouTube.

Pastel de puré patatas y carne

  1. Hervir las patatas con agua y sal, escurrir totalmente, pasar por el pasapurés, añadir la yema de huevo y la mantequilla, mezclar bien..
  2. Mientas hierven las patatas, cortar la carne muy pequeña, añadirle un poquito de salsa del asado, mezclar bien, calentar y reservar..
  3. Triturar el perejil con un poco de AOVE..
  4. Poner en un plato un aro de emplatar, poner en el fondo puré de patata, encima carne, encima más puré, yo lo puse en una manga pastelera para que quedara más bonito..
  5. Regar toda la superficie con el AOVE de perejil..
  6. Servir caliente..
  7. Espero que os guste..

Este pastel de carne picada y patatas os va a encantar ¡seguro!…Se prepara en un periquete, y los niños lo adoran, ¡ya veréis!. Para prepararlo vamos a utilizar carne de ternera y cerdo que podemos picar nosotros de forma manual o comprar ya picada (que venden mixta), y prepararemos un puré de patatas casero (también podéis utilizar el preparado si queréis ahorrar tiempo), que. Elaboración de la receta de pastel de patata y carne: Pela y pica el diente de ajo y la cebolla y ponlos a pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Pica el pimiento, agrégalo, sazona y deja cocinar. Una vez pochados, incorpora la carne picada de ternera y la de cerdo. eso es cómo hacer Pastel de puré patatas y carne

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *