Pastel de puré de patata con carne by ya'acov

Pastel de puré de patata con carne by ya'acov. Repartimos el resto del puré de patata por encima de la carne y alisados bien la superficie. Luego añadimos una buena capa de queso rallado y la decoramos con el jamón serrano en tacos pequeñitos (si lo deseáis podéis utilizar jamón york, bacon o incluso una poca de la carne que utiliza para el relleno del pastel). Repartimos el resto del puré de patata por encima de la carne y alisados bien la superficie.

Espolvorea con el queso emmental o pinta con una yema el puré, le dará un "rostizado" como la foto. La patata es una fuente de. Pastel de puré de patata con carne. En este artículo nosotros quiero escribir es decir una receta sobre Pastel de puré de patata con carne by ya'acov , fácil porque solo necesito 9 materiales y 7 solo pasos.

Pastel de puré de patata con carne by ya'acov

  1. 650 g – patata.
  2. 400 gr – carne de cerdo o mixta.
  3. 80 ml – leche.
  4. 200 gr – salsa tomate.
  5. 35 gr – mantequilla.
  6. 150 ml – vino blanco.
  7. 100 gr – queso rallado para gratinar.
  8. 30 gr – jamón serrano picado.
  9. al gusto – Sal, aceite oliva y pimienta.

Receta fácil para preparar un lato único a base de puré de patatas y carne. annarecetasfaciles.com. Pastel de puré de patata con carne – Anna Recetas Fáciles. Con este pastel la gente más humilde aprovechaba los restos de carne, acompañándolos de un puré de patatas. Con la emigración a Estados Unidos esta y otras muchas recetas viajaron hasta el otro lado del Atlántico, donde se han hecho también muy populares.

Pastel de puré de patata con carne by ya'acov step by step

  1. Calentar una poca de agua en una olla rápida, añadimos un poco de sal. Troceamos las patatas ya peladas y las echamos a la olla y dejamos hacer unos 5 minutos con la tapa cerrada.
  2. En una sartén con aceite de oliva freír la carne con sal y pimienta al gusto. Mientras se va cocinando romper la carne con la espátula para que quede la carne suelta. Cuando la carne este dorada añadimos el vaso de vino blanco Y dejamos hacer unos minutos para reducir el vino.
  3. Colocamos las patatas ya escurridas en un recipiente hondo en el que podamos hacer el puré. Añadimos la mantequilla a las patatas aun calientes, aplastamos las patatas con un tenedor o con las manos hasta obtener el puré, añadimos la leche hasta obtener la textura que deseemos.
  4. En una fuente apta para el horno añadimos una capa del puré de patata, más o menos la mitad de puré.
  5. Cubrimos la base del puré de patata con un poco de salsa de tomate.repartimos toda la carne encima del puré de patata, añadimos otro poco tomate encima de la carne (También se puede mezclar el tomate con la carne)..
  6. Repartimos el resto del puré de patata por encima de la carne y alisados bien la superficie. Luego añadimos una buena capa de queso rallado y la decoramos con el jamón serrano en tacos pequeñitos (si lo deseáis podéis utilizar jamón york, bacon o incluso una poca de la carne que utiliza para el relleno del pastel)..
  7. Metemos el pastel en el horno con el gratinador (solo con la parte de arriba) y dejamos que se dore la capa de queso. Y listo!! A disfrutar del pastel.buen apetit…!!!.

El pastel de puré de patata y carne picada es un plato único, delicioso y muy sencillo de preparar. Con unas patatas, verduras y carne picada, podemos hacer una especie de lasaña en la cual se sustituye la pasta, por un delicioso y suave puré de patatas. En un solo plato se combina la carne con un acompañamiento de patatas, y con un toque crujiente de queso rallado y piñones gratinados. Recopilaciones de Manualidades; El Loco Mundo de las Minis – Miniaturas; Patchwork y Tildas; Libros – Rincón de Lectura; Lectura Digital: eBooks y eReaders; El Mercadillo – Compra y Venta; Temas Varios La *receta del pastel de carne picada y patatas* o pastel de carne es una combinación perfecta de lo *jugoso de la carne* con la *cremosidad del puré de patatas* y el toque de queso fundido por encima. Tienes que *probar a poner quesos más potentes* y a añadir alguna varia. Así que eso es guía Pastel de puré de patata con carne by ya'acov

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