Cómo hacer Pastel de carne y puré de patatas al estilo inglés 🥓🥔🧀🥃

Pastel de carne y puré de patatas al estilo inglés 🥓🥔🧀🥃. Mira esta rica receta de Pastel de carne y puré de patatas al estilo inglés 🥓🥔🧀🥃. Una manera distinta de preparar el clásico pastel de carne, más parecido al de estilo inglés conocido como "pastel del pastor", ya que aderezamos la carne con brandy. Esto le aporta un sabor muy particular,.

Recetas de Pastel de carne y puré de patatas al estilo inglés 🥓🥔🧀🥃 y muchas más recetas de pastel de carne inglés. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Recientes Más populares El pastel de carne es un plato típico de la cocina inglesa que se prepara con carne de vacuno y cerdo. En este artículo admin quiero escribir uno una receta sobre Pastel de carne y puré de patatas al estilo inglés 🥓🥔🧀🥃 , hazlo fácil porque solo requiere 20 materiales y 7 solo pasos.

Pastel de carne y puré de patatas al estilo inglés 🥓🥔🧀🥃

  1. 500 gramos – carne de cerdo picada.
  2. 1/2 – cebolla.
  3. 1 – zanahoria.
  4. 2 dientes – ajo.
  5. 1 – huevo.
  6. – Perejil fresco.
  7. – Ajo en polvo.
  8. Tiras – pimientos del piquillo.
  9. – Aceite de oliva virgen extra.
  10. 1/2 vaso – brandy.
  11. 6 lonchas – queso cheddar.
  12. 2 rebanadas – pan de molde.
  13. – Para el puré: ————————-.
  14. 4 – patatas.
  15. 1/2 vaso – leche.
  16. 1 cucharada – mantequilla o margarina.
  17. – Queso mozzarela rallado.
  18. – Sal.
  19. – Pimienta negra molida.
  20. 1 pizca – nuez moscada.

Normalmente se acompaña de puré de patata o coliflor. En RecetasGratis.net hemos elaborado un pastel de carne inglés de la manera más sencilla y asequible para todos. ¡Esperamos que os guste! Otras recetas de pastel de carne con puré de patatas Con sobras de cocido Aprovecha esas deliciosas sobras del cocido para picar bien las carnes y verduras y convertirlas en el relleno del pastel. Un pastel de carne es un clásico en todo el mundo, en Estados Unidos tienen su famoso "MeatLoaf" y es un rollo de carne picada, al horno o al vapor con una salsa irresistible.

Pastel de carne y puré de patatas al estilo inglés 🥓🥔🧀🥃

  1. En primer lugar ponemos las patatas nuevas a cocer con un poco de sal. Mientras tanto en una sartén con aceite de oliva virgen extra ponemos la cebolla picada muy fina y la zanahoria cortada en juliana. Transcurridos unos minutos agregamos la carne picada aliñada con ajo, un huevo y perejil fresco previamente. En el recipiente para el horno colocamos las rebanadas de pan de molde aplastadas con un rodillo como base del pastel..
  2. Rehogamos la carne con la verdura sin parar de remover hasta que se haga, aunque no demasiado porque después va al horno..
  3. Antes de retirar la carne del fuego le añadimos unas tiras de pimientos del piquillo y un poco de ajo en polvo. Agregamos el brandy, removemos cinco minutos más y reservamos para montar el pastel..
  4. A continuación ponemos parte de la carne preparada sobre la base de pan de molde y colocamos encima unas lonchas de queso cheddar. Repetimos la operación antes de poner la capa de puré de patatas casero..
  5. Para hacer el puré machacamos las patatas, con la mantequilla, la leche, la sal, la pimienta molida y la nuez moscada que le da muy buen sabor a la patata. Y cubrimos la carne y el queso con una generosa capa de puré. Espolvoreamos con queso rallado para gratinar..
  6. Por último cubrimos el pastel con abundante beicon en lonchas hasta que lo tapemos por completo..
  7. Ya solamente nos queda precalentar el horno a 180 grados y dejarlo hornear unos veinte minutos hasta que se dore por completo el beicon. Lo sacamos del horno y lo dejamos reposar unos quince minutos para que se asiente nuestro pastel. Y a emplatar y disfrutar de esta original receta, sabrosísima. ¡Buen provecho a todos!.

Esta receta tradicional y universal combinada con un ingrediente como la patata, lo hace un plato contundente y muy completo. Hoy, prepárales un pastel inglés de carne de ternera con salsa de tomate y zanahorias. Después de guisar la carne con hierbas y un poco de vino, se cubre con una capa de patatas y se hornea. Pastel de carne estilo inglés de Nicola Poltronieri del programa de televisión La cocina de Nicola. En primer lugar, pelamos la zanahoria y la troceamos. eso es receta Pastel de carne y puré de patatas al estilo inglés 🥓🥔🧀🥃

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *