Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas

Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas. Fabulosa receta para Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas. En esta receta ustedes diréis, como que kebab al horno!! Pues si porque en principio lo iba a hacer de la forma tradicional, y luego se me ocurrió, que porque no hacerlo al horno en forma de pastel y ahí esta!

Añadimos una pizquita de sal y pimienta, un pequeño. Pechugas de pollo al horno con patatas − ¡Nunca he preparado la carne de esta manera! Hoy les traigo unas pechugas de pollo con papas al horno, super fáciles y super deliciosas, si quieres saber como hacer esta receta, no dejes de ver el video. En este artículo yo quiero compartir a una receta sobre Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas , simple porque solo necesito 19 materiales y 25 solo pasos.

Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas

  1. 750 g – pechuga de pollo en filetes.
  2. 500 g – patatas rojas.
  3. 500 ml – leche entera.
  4. 250 ml – nata para cocinar de 18% MG.
  5. 2 – huevos calibre L.
  6. 65 g – mantequilla con sal.
  7. 45 g – harina de trigo.
  8. 1/4 cucharilla tipo café/ pequeña – canela molida.
  9. 1/4 cucharilla tipo café/ pequeña – nuez moscada.
  10. 1 cucharilla colmada tipo café/G – shoarma.
  11. 1 cucharilla colmada tipo café/G – especias egipcias para higa.
  12. 1/2 cucharilla tipo café/p – especias tandoori.
  13. 1 cucharilla colmada tipo café/G – shoarma.
  14. 1 cucharilla colmada tipo café/G – especias egipcias para higa.
  15. 1/2 cucharilla tipo café/p – especias tandoori.
  16. 1 – molinillo de pirámide de cuatro colores, para picar.
  17. 5 cucharadas soperas – Virgen extra.
  18. 1 cucharada sopera – vinagre de Módena.
  19. – Sal fina marina.

Pechugas de pollo al horno, una de las mejores recetas de pollo, con ingredientes sencillos, hierbas aromáticas, ajo, limón y aceite de oliva. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Pollo al horno con champiñones y limón en rodajas. Esta receta tan apetitosa se prepara al horno con pechugas de pollo, patatas, champiñones, cebolla, nata, alcaparras, vino y limón, que.

Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas

  1. En primer lugar pelamos las patatas, las laminamos a lo largo del grosor de dos tarjetas de crédito y las dejamos en un bol con agua..
  2. Extendemos los filetes encima de la tabla y le picamos sal..
  3. Los ponemos en un bol y le picamos pimienta de cuatro colores con generosidad..
  4. A continuación le añadimos todas las especias, menos la canela y la nuez moscada..
  5. A continuación le añadimos las cinco cucharadas de Virgen extra y la cuchara de vinagre de Módena. El vinagre no ayudara a que se macere la carne antes..
  6. Mezclamos bien, tapamos con film y guardamos en el frigorífico durante una hora..
  7. Pasada la hora de maceración, escurrimos las patatas, le añadimos sal y mezclamos..
  8. Ponemos una sartén en el fuego con aceite y cuando este caliente..
  9. Comenzamos a freír las en pequeñas cantidades..
  10. Las freímos sin dorarlas demasiado..
  11. Mientras tanto ponemos una olla mediana en el fuego, añadimos la mantequilla y dejamos que se vaya derritiendo la mantequilla..
  12. Conforme se vayan friendo las patatas, las ponemos en una fuente sobre unos palillos para que vayan soltando el exceso de aceite, para que al filial no nos lo suelte en el gratinado..
  13. Una vez secas las patatas, las pasamos a un plato seco..
  14. Una vez derretida la mantequilla, le añadimos la harina..
  15. A continuación, mezclamos rápidamente con una varilla para cocinar bien la harina y para que no nos sepa a harina cruda..
  16. A continuación, mezclamos rápidamente con una varilla para cocinar bien la harina, para que no nos sepa a harina cruda..
  17. A continuación le añadimos un chorrito de leche para que no se queme y seguimos ligando con la varilla sin parar..
  18. Una vez llevado a ebullición, le añadimos el resto de la leche, la nata, la nuez moscada, sal y la pimienta negra molida..
  19. Seguimos ligando con la varilla durante un par de minutos, retiramos del fuego y dejamos tibiar..
  20. Untamos una fuente grande de horno con mantequilla. Ponemos una capa de filetes. Encima ponemos otra de patatas, ponemos otra de filetes y por último, ponemos otra de patatas..
  21. Una vez tibia la salsa, batimos los huevos, se lo añadimos a la salsa y batimos los huevos. Se lo echamos a la fuente y por último, espolvoreamos con queso..
  22. Con el horno ya precalentado a 200°C, metemos la fuente con el horno arriba y abajo..
  23. Cerramos el horno y dejamos hornear durante quince minutos, pasados los quince minutos. Reprogramamos el horno a 150 °C, y dejamos hornear otros treinta minutos. esto depende del tipo de horno que tengamos en casa..
  24. Pasados los cuarenta y cinco minutos en total, retiramos, dejamos reposar cuatro minutos y listo..
  25. Yo la he acompañado de salsa de mostaza de chipotle..

Con qué acompañar las pechugas de pollo al horno súper jugosas. Estas pechugas de pollo jugosas al horno se pueden servir recién hechas, tal cual, o esperar a que enfríen para filetearlas y. Encuentra las mejores recetas de pechugas de pollo al horno con patatas de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina. Primer Capítulo de la Nueva Sección "Cena Completa"! Estas pechugas de pollo al horno con verduras se preparan en no más de media hora, y quedan buenísimas! Así que eso es cómo hacer Quebab de pechuga de pollo al horno con patatas

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