Receta fácil Hummus de Garbanzos

Hummus de Garbanzos.

Hummus de Garbanzos En este artículo admin quiero compartir a una receta sobre Hummus de Garbanzos , cómo hacerlo muy fácil porque solo necesito 13 materiales y 7 solo pasos.

Hummus de Garbanzos

  1. – Tahini.
  2. 30 gramos – Semilla de Sésamo Natural (ajonjolí).
  3. 6 Cucharadas – Aceite de Oliva Extra Virgen.
  4. – Sal (Al gusto).
  5. – Hummus.
  6. 1 Lata – Garbanzos (439g).
  7. – Zumo de un limón.
  8. 2 Cucharadas – Tahini (preparada).
  9. 1 diente – Ajo.
  10. Pizca – Comino Molido o Entero.
  11. – Sal (al gusto).
  12. – Pimienta (al gusto).
  13. – Aceite de Oliva Extra Virgen.

Hummus de Garbanzos step by step

  1. Primero preparamos el TAHINI. Se tuesta el Sésamo en un sartén a fuego bajo hasta dorar todo..
  2. Movemos constantemente para que no se quemen. Alrededor de unos 2-3 minutos aproximadamente..
  3. Agregamos las semillas ya tostadas al vaso del procesador de alimentos o licuadora..
  4. Agregamos todos los demás ingredientes. Aceite de Oliva y la sal. Licuamos hasta tener una mezcla homogénea. De hacer falta más aceite se le puede agregar, siempre y cuando no se exceda para que no quede muy aceitoso..
  5. Seguimos con la preparación del HUMMUS. Tomamos la lata de Garbanzos y les sacamos el agua..
  6. Agregamos el garbanzo a la licuadora o procesador de alimentos.y agregamos todos los demás ingredientes: 2 cda de TAHINI (preparado), zumo de un limón, pizca de Comino, el diente de ajo, sal y pimienta al gusto. Empezamos a licuar y se le va agregando el Aceite de Oliva al gusto hasta tener una mezcla cremosa y libre de grumos..
  7. Vertemos en un envase y cubrimos con un toque de Aceite de Oliva por encima. Y está listo para disfrutar..

Así que eso es guía Hummus de Garbanzos

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